Lisans öğrenimini ODTÜ İdari Bilimler Fakültesi’nde tamamlayan Engin Akyürek, daha sonra yüksek lisans ve doktora eğitimini İstanbul Üniversitesi Sanat Tarihi bölümünde bitirmiştir. Vehbi Koç Vakfı ve The Johns Hopkins University’den sağlanan bursla 1993-1994 yılları arasında The Johns Hopkins University’de (ABD, Maryland) doktora çalışmasına devam eden Akyürek, daha sonra Türkiye Bilimler Akademisi’nin (TÜBA) verdiği Doktora Sonrası Yurtdışı Bursu ile 1998 yılında üç ay süre ile University of Illinois’de (ABD) ‘Misafir Öğretim Üyesi’ olarak çalışmıştır. 1998 – 2014 yılları arasında İstanbul Üniversitesi’nde öğretim üyesi olarak çalışmıştır.
Belgrad Üniversitesi'nde (Felsefe Fakültesi) sanat tarihi okumuş, yüksek lisans ve doktora çalışmalarını Paris 1 Panthéon-Sorbonne Üniversitesi ve Fribourg Üniversitesi’nde tamamlamıştır. Fribourg Üniversitesi'nde ders vermiştir, 2010'dan beri Koç Üniversitesi'nde ders vermektedir. Araştırma alanları, anıtsal resimler, antik geleneğin kabulü, geç dönemde anlatı tarzının gelişimi ve estetik geleneklerin yanı sıra Bizans araştırmalarının tarihyazımı üzerine odaklanarak Bizans dünyasının sanatını içermektedir. Ivana Jevtić ayrıca yeniden kullanım (spolia) fenomeni ve geç ortaçağ sanat merkezlerinin, özellikle de Konstantinopolis'in sanatsal ve mimari gelişimi üzerine yayınlar yapmaktadır.
Galatasaray Üniversitesi’ndeki sosyoloji eğitiminin ardından farklı firmalarda sırasıyla prodüksiyon asistanı, halkla ilişkiler sorumlusu, operasyon yöneticisi, kongre/MICE proje asistanı, festival-sponsorluk ve proje yöneticisi görevlerini üstlendi. 2018 yılından itibaren Uluslararası Sevgi Gönül Bizans Araştırmaları Sempozyumu'nun koordinatörlüğünü üstlenmiştir. 2020 yılından bu yana GABAM İdari Koordinatörü olarak görev almaktadır.
Mimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi Arkeoloji bölümünde lisans, İstanbul Teknik Üniversitesi Mimarlık Tarihi programında yüksek lisans eğitimi almıştır. 2005-2013 yılları arasında çeşitli yerli ve yabancı arkeolojik kazı projelerinde yer almış, 2006-2010 yılları arasında İstanbul Arkeoloji Müzeleri Klasik Seksiyon Cam Koleksiyonunda gönüllü olarak çalışmıştır. 2010-2016 döneminde geçici ve kalıcı sergileme projelerinde içerik editörlüğü yapmıştır.